Форель филе КИТАЙ

Радужная холодноводная форель индивидуальной заморозки. Продукт аквакультуры. Хорошая цветность и текстура мяса.

Рыба богата Омега-3 жирными кислотами, является отличным источником высококачественного легкоусвояемого белка, витаминов и минералов.

Форель можно готовить разными способами - жарить, коптить, варить, мариновать, тушить, готовить на пару, вертеле.

Основные каналы сбыта - переработка, HoReCa.