Крабовые палочки

Крабовые палочки - имитированная рыбная продукция из рыбного фарша сурими.
По форме и цвету отдаленно напоминают мясо краба. Вкус немного соленый, текстура мяса упругая, присутствует запах морепродуктов. Продукт полностью готов к употреблению.
В крабовых палочках много белка и почти отсутствуют углеводы, поэтому их можно считать диетическим продуктом.
Используются для приготовления салатов, холодных закусок и роллов, как недорогой заменитель натурального крабового мяса. Основные каналы сбыта - опт и розничные сети.