Креветка Ваннамей, б/г в панц., с/м, индивид, не более 7%, 16-20 шт/фунт 1 кг, карт., 10 кг, Fish & More Переработка РФ (ООО "Проморе")

Дикая холодноводная аргентинская креветка считается самой крупной креветкой в мире. На российском рынке закрепилось название «лангустин». Мясо нежное и сочное, со сладковатым вкусом, в сыром виде имеет насыщенный красный цвет. Буквой «С» обозначают аргентинскую креветку без головы в панцире. Является диетическим продуктом, содержит большое количество белка и минимум жиров. Деликатес с ярко выраженным вкусом и популярный ингредиент средиземноморской кухни, подходит для привлекательных ресторанных блюд и барбекю. Можно готовить разными способами - варить, жарить, запекать на гриле. Панцири можно использовать для приготовления бульонов и соусов. Целевые каналы сбыта - опт, HoReCa, розница.