Осьминог, н/р, с/м, индивид, не более 8%, 60-80 шт/кг, карт., 9,2 кг (DL 266)

Назад
Осьминог
Осьминог
  • Вид обработки с/м
  • Способ заморозки индивид
  • Способ разделки н/р
Размерный ряд
  • 40-60
  • 60-80
  • -
Завод
  • DL 266
  • -
Срок годности
  • 01.01.2024-01.01.2026
  • -
Фасовка
  • 9,2 кг
  • -
Страна производства
  • ВЬЕТНАМ
  • -
Описание
Молодые осьминоги (мини-осьминоги, беби-осьминоги) из Вьетнама индивидуальной шоковой заморозки (IQF). Беби-осьминогов вылавливают в тот момент, когда они достигают размера детской ладошки. Мясо нежное, со сладковатым вкусом, мягче, чем мясо кальмаров. В мясе осьминога содержится большое количество белка, витаминов и миниралов, а также Омега-3 и фосфорной кислоты. Молодые осьминоги подходят для привлекательных ресторанных и домашних блюд. Их можно готовить разными способами - жарить, запекать, тушить, мариновать и отваривать. Иногда их готовят на шпажках. Отварные мини-осьминоги добавляют в салаты и закуски. Востребованы во всех каналах сбыта - опт, HoReCa, торговые сети, переработчики.
Выбран склад
Ленинградская обл., Всеволожский р-н, п.Ковалево, ул. Поперечная, дом 15, СК «ПИРС» («МОРОЗКО»)
Оптовая цена
Розничная цена
Вес упаковки:
кг

Вы положили в корзину весь доступный остаток товара со склада. Нажмите, чтобы купить больше.

Итого