Хек
Назад
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 300-500 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (428 MIA S.A.)
428 MIA S.A.
01.10.2025-01.10.2027
20 кг
мало
323,30 ₽
Хек хубси, прем., тушка, с/м, 100-200 гр/шт, пролож., карт. (2584)
2584
01.07.2025-01.07.2027
15 кг
Нет в наличии
280,90 ₽
Хек хубси, прем., тушка, с/м, 100-200 гр/шт, пролож., карт. (2584)
2584
01.08.2025-01.08.2027
15 кг
Нет в наличии
280,90 ₽
Хек хубси, прем., тушка, с/м, 100-200 гр/шт, пролож., карт. (3445)
3445
01.03.2025-01.03.2027
15 кг
Нет в наличии
280,90 ₽
Хек хубси, прем., тушка, с/м, 100-200 гр/шт, пролож., карт. (5252)
5252
01.08.2025-01.08.2027
15 кг
Нет в наличии
280,90 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 100-300 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (547)
547
01.10.2025-01.10.2027
20 кг
Нет в наличии
265,00 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 100-300 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (547)
547
01.11.2025-01.11.2027
20 кг
Нет в наличии
265,00 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, блок, 200-300 гр/шт, пролож., карт., 10 кг (4366)
4366
01.02.2025-01.02.2027
10 кг
Нет в наличии
296,80 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 300-500 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (2378)
2378
01.10.2025-01.10.2027
20 кг
Нет в наличии
323,30 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, блок, 300-500 гр/шт, пролож., карт., 12 кг (2756)
2756
01.09.2025-01.09.2027
12 кг
Нет в наличии
323,30 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 300-500 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (428 MIA S.A.)
428 MIA S.A.
01.08.2025-01.08.2027
20 кг
Нет в наличии
323,30 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 300-500 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (547)
547
01.10.2025-01.10.2027
20 кг
Нет в наличии
323,30 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 300-500 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (547)
547
01.11.2025-01.11.2027
20 кг
Нет в наличии
323,30 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, блок, 80-200 гр/шт, пролож., карт., 10 кг (4366)
4366
01.02.2025-01.02.2027
10 кг
Нет в наличии
254,40 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, блок, 80-200 гр/шт, пролож., карт., 10 кг (4366)
4366
01.03.2025-01.03.2027
10 кг
Нет в наличии
254,40 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, блок, 80-300 гр/шт, пролож., карт., 12 кг (2756)
2756
01.09.2025-01.09.2027
12 кг
Нет в наличии
259,70 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 80-300 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (428)
428
01.10.2025-01.10.2027
20 кг
Нет в наличии
259,70 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 80-300 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (428)
428
01.11.2025-01.11.2027
20 кг
Нет в наличии
259,70 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 80-300 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (428 MIA S.A.)
428 MIA S.A.
01.07.2025-01.07.2027
20 кг
Нет в наличии
259,70 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, 2 блока, 80-300 гр/шт, пролож., карт., 20 кг (428 MIA S.A.)
428 MIA S.A.
01.10.2025-01.10.2027
20 кг
Нет в наличии
259,70 ₽
Хек гаи, тушка, с/м, 100-200 гр/шт, пролож., карт., 10 кг (197)
197
01.11.2025-01.11.2027
10 кг
мало
243,80 ₽
Хек гаи, тушка, с/м, 100-200 гр/шт, пролож., карт., 10 кг (197)
197
01.08.2025-01.08.2027
10 кг
Нет в наличии
243,80 ₽
Хек гаи, тушка, с/м, индивид, 300-500 гр/шт, карт., 10 кг (197)
197
01.11.2025-01.11.2027
10 кг
Нет в наличии
307,40 ₽
Хек гаи, тушка, с/м, индивид, 500-800 гр/шт, карт., 10 кг (197)
197
01.11.2025-01.11.2027
10 кг
Нет в наличии
349,80 ₽
Хек хубси, тушка, с/м, индивид, 500-800 гр/шт, карт., 12 кг (2756)
2756
01.07.2025-01.07.2027
12 кг
Нет в наличии
349,80 ₽
Быстрая регистрация
Контроль температуры на всех этапах
Прием заказов 24/7
Оплата онлайн
Отгрузка от одной коробки
Хек оптом
Мы поставляем хек оптом от проверенных поставщиков. Это белая замороженная рыба из семейства мерлузовых, которую шеф-повара, закупщики и производственные линии могут использовать без компромиссов по качеству и характеристикам. Каждая партия проходит контроль, отправляется с документами, сохраняет структуру и вкус, которые важны для конечного продукта и операционной стабильности вашей кухни или производства.
Ассортимент
В каталоге представлены основные форматы хека, которые нужны для бизнеса:
-
хубси, тушка, замороженный;
-
гаи, тушка, замороженный;
-
разные диапазоны калибров – от небольших тушек до крупных вариантов.
Такой набор покрывает потребности клиентов из разных сегментов. Тушки заморожены на бортовых судах и хранятся при строгом контроле холодовой цепи. Благодаря этому продукт сохраняет плотную структуру мяса и вкусовые характеристики после разморозки. Регион происхождения – Аргентина и Эквадор, где вылов ведется в стабильные сезоны и в рамках международных стандартов.
Использование в общественном питании и ресторанах
Хек универсален для кухни. Он хорошо подходит для широкого круга блюд, где важна текстура белого мяса и нейтральный вкус. Профессионалы ресторанов и кафе выбирают хек, когда нужна стабильность выхода готового блюда и предсказуемость порций.
Эта белая диетическая рыба идеально подходит:
-
для приготовления стейков и филе на гриле;
-
для жарки в панировке и азиатских рецептов;
-
для запекания с овощами и соусами;
-
для рыбных супов и салатов.
Широкий ассортимент форматов позволяет шеф-поварам рассчитывать норму выхода без сюрпризов. Постоянное качество партий исключает вариации структуры мяса, ломкость волокон и неравномерность текстуры, что важно для поддержания стандартов меню. Для ритейла наличие равномерных калибров упрощает выкладку и позволяет настроить прогноз продаж. Бизнес не тратит время на сортировку и адаптацию продукции под разные SKU, а получает товар, готовый к работе.
Условия поставки
Мы работаем с клиентами по Москве и регионам России. Оптовые поставки строятся на принципе четкой логистики и документального сопровождения. Вы получаете:
-
контроль холодовой цепи от места происхождения до склада;
-
сертифицированные партии с ветеринарными документами;
-
готовые к работе продукты в замороженном виде;
-
возможность поставить под регулярные заказы и сезонные пиковые нагрузки.
Мы строим работу так, чтобы вы могли планировать закупки без риска пустых полок и без сюрпризов по качеству. Наши менеджеры подберут формат доставки и помогут с документами, чтобы вы сосредоточились на работе вашего бизнеса, а не на решении операционных задач.