Скумбрия н/р ФАРЕРСКИЕ ОСТРОВА

Назад
Скумбрия н/р ФАРЕРСКИЕ ОСТРОВА
  • Вид обработки с/м
  • Способ разделки н/р
Размерный ряд
  • 300-500
  • -
Завод
  • FO 174
  • -
Срок годности
  • 01.01.2024-01.01.2026
  • -
Фасовка
  • 25 кг
  • -
Страна производства
  • ФАРЕРСКИЕ ОСТРОВА
  • -
Способ заморозки
  • 2 блока
  • -
Описание
Атлантическая скумбрия с Фарерских островов.
Мясо мягкое, более жирное, чем мясо тихоокеанской скумбрии, имеет темный цвет. Содержание Омега-3 жирных кислот в скумбрии не меньше, чем в лососе, также в мясе много фосфора, витамина B12, D и селена.
Рыбу можно готовить разными способами - варить, жарить, коптить, фаршировать. Предварительное маринование перед жаркой и запеканием позволяет максимально подчеркнуть вкус рыбы и смягчить запах. Является прекрасным сырьем для производства пресервов, продукции горячего и холодного копчения и балыков, провесной (вяленой) рыбы, консервов. Основные каналы сбыта - переработка и розница.
Выбран склад
Ленинградская обл., Всеволожский р-н, п.Ковалево, ул. Поперечная, дом 15, СК «ПИРС» («МОРОЗКО»)
Оптовая цена
Розничная цена
Вес упаковки:
кг

Вы положили в корзину весь доступный остаток товара со склада. Нажмите, чтобы купить больше.

Итого