Треска филе

Атлантическая треска — вид лучепёрых рыб семейства тресковых, популярная промысловая рыба. Ее настолько любят в России, что на главной̆ площади Мурманска установлен памятник треске. Мясо трески содержит полный набор аминокислот, кладезь витаминов В12, серу, калий, цинк, йод и биотин. А по количеству фосфора и кальция треска превосходит изюм и курагу. Треска - отличный выбор для любой диеты и детского питания! Энергетическая ценность на 100 г. — всего 70 ккал. Популярна в рознице и Хореке, в детском, ведомственном и общественном питании.